Khamis, 29 Disember 2011

:: tengok ~ pegang ~ rasa ::

Salam dan selamat pagi semua.. 
Rasa mcm sekejap je nak berakhir tahun 2011 ni yerk tengok2 dah nak masuk tahun baru pulak 2012. Macamana agaknya kehidupan selama pd masa akan datang ni. 
Harap2 semua urusan dpermudahkan Allah, hidup diberkati oleh Allah s.w.t. begitu jua doaku pd anak, mak dan keluarga serta sanak saudara sesama Islam.. Amin..

Pagi ni Jue nak sharekn muffin yang Jue buat masa cuti panjang baru2 ni.
Jue blh dikategorikan sbg suka mkn muffin dan kek dan suka juga mencuba.
So, jue juga akan sharekn resepi bagi mereka yang ingin mcuba buat muffin.

Muffin pandan ni jue buat sempena birthday Kakak(16 Disember), Mak(17 Disember) dan Abang(22 Disember). Huisshh 3 org tu dlm bulan Disember tp gambar muffin ni mcm2 corak aising.. Yelah nak bg anak2 sedara xcited.. Hehehehe...

 Jue c&p dr sumber2 berikut.. Blh try...
Resepinya mudah, senang dan yang penting sedap..



Ta Daa.. Cantik x?



Muffin Pandan
by
anymz mukitchen
Sumber:Cari.com & RinnChan
Sumber:Nor @SGN67

Bahan2

200gm tepung gandum 
1 1/2 tsp baking powder 
1/2 tsp soda bikabonat 
1/2 tsp garam halus 
120gm gula castor 
200ml santan kelapa (dalam kotak) 
100ml minyak jagung 
2 biji telur 
*1 tsp pandan paste (Boleh bubuh extra kalau nak lebih hijau) 
*1/2 tsp pandan essence 
Bahan topping ikut selera - Almond slices, kismis, ceri etc. 

Nota : 
*Sekiranya tiada pandan paste atau pandan essence, boleh blend 5-7 helai daun pandan bersama 200ml santan di atas dan tapis ya . 

Cara-cara: 
1. Panaskan oven pada suhu 190 darj cel. Sediakan loyang muffin dan paperliners. 
2. Ayak tepung, baking powder, soda bikabonat dan garam halus. Masukkan ke dalam 
sebuah mangkuk besar. Campurkan gula halus dan kacau rata menggunakan whisker. 
3. Campurkan ke semua bahan basah ke bahan kering. Kaup balikkan sekadar kesemua 
bahan bercampur. Adunan akan kelihatan seakan berketul2 sedikit (lumpy). 
4. Isikan adunan ke dalam paperliners dan taburkan kepingan almond di atasnya. 
5. Bakar selama 20minit.




Khamis, 15 Disember 2011

~ Durian Oh Durian.. ~

Assalamualaikum dan selamat pagi semua..
Lama dah update blog yg lama mbeku hikhik.. busy la katakan..
Akhir2 ni kawan2 ada perasan x durian sekarang dh xbermusim..
Tak kira waktu ada je durian.. Lebih2 lg jue ni hantu durian huh siap la mula
la terliur.. Pantang nmpk.. Dengan bau yg menusuk kalbu.



Ni dia durian.. Fuhh syok sgt.. hikhik..



Nampak sedapkan.. Nyum..Nyum..



Jue klo makan durian mesti nk mkn dgn pulut dan kuah santan..
Lagi la berselera mkn.. Durian oh Durian..



Tu dia si omei yg kuat mkn durian. Sama je ngan ibu.. Anak ibu lah katakan..
lepas seulas mkn lg seulas.. Huh mmg favourite la..
Takpe mkn mkn nnti ibu beli lg ek..

Selasa, 22 November 2011

~ si comel yang cute ~

Salam semua..
Tengahari cmni dalam musim gini still sejuk...
Pakai sweater pn still sejuk.. Yelah duk dlm aircond ..hihihi
Duk rehat gini tetiba nk share gambar sicomel, cute dan manja ni..

Yang sorang ni jelah penyejuk hati..
Balik kj pergi amik kt rumah pengasuh.. Bila tgk kn makin besar dan comel dh..

Tengok tu pandai posing.. Hobi omei ni suka menyanyi walaupn suara serak2 basah.

Nama sicomel ni Rabiatul Afiqah Binti Hamzah. Cuma nama panggilan je Balqis dan Omei.
Baru berumur 2 tahun 7 bulan..

Kadang xtahan jugak jue ngan perangai manja dia nih mguji tahap kesabaran..

Bukan apa byk karenah kjp tu xkena kjp ni xkena tp klo bab tido siang mmg susah..
Kadang jue tidokn dia tp jue yg tertido dulu.. Hampeh..

Tp orang dh nama ank walaupn tetap sayang yekan.. hehehe

Memang manja sangat2.. Dah besar2 gini pn duk ikut je klo jue kat dapur mula la ada je benda nak main sama jugak klo lipat kain pn sama nk lipat jugak la.

Tapi si comel ni rajin mengemas, klo duk perhati dia ni duk kt luar rumah susun selipar, lepas main simpan balik dalam bekas tp tu semua time rajin la. Tapi lepas apa yg dia buat jue akan bg tepukan sebagai dorongan spy omei belajar seronok kemas rumah.. 
Nanti blh cepat2 tolong ibu.. hehehe..
Ibu sayang omei...

Rabu, 16 November 2011

Selamat pagi semua..
Pagi yang cukup indah sekali..
Yang lepas biar ia berlalu pergi.. Walaupn hati still sedih biar jue simpan je dalam hati..

Arini nak share resepi yg jue amik dr blog kak Azlita Aziz
Resepi ni senang & mudah jue buat.. Yang penting sedap..
ok ni dia gambar kek yg telah jue buat tp xbyk amik pn.. hehehe.. 




Anyway thanks again to kak azlita cz share this receipe... i love it..


KEK PISANG MARBLE SUSU
by: Azlita Aziz
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan susu segar
4 biji pisang yang ranum
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
secubit garam
sedikit esen vanila - ita letak esen pisang
3 biji telur
sedikit coklat emulco ataupun serbuk koko
Cara-caranya:
Ayak tepung gandum bersama baking powder dan soda bikarbonat
Selepas itu, lenyek pisang dan campur sedikit dengan garam, ketepikan
Kemudian, pukul telur bersama gula hingga kembang.
Setelah adunan telur sudah kembang, masukkan pisang yang telah dilenyek tadi bersama minyak masak, kacau sebati
Selepas itu masukan tepung sedikit demi sedikit dan masukkan pula susu segar dan esen vanila
Kacau sebati menggunakan spatula atau senduk kayu.
Ambil kira-kira 2 senduk adunan kek, dan campurkan dengan coklat emulco atau serbuk koko,
kacau sebati dan ketepikan.
Curah baki adunan kek pisang di dalam acuan bulat 8 inc
Loyang tu sapu buter dulu dan alas dasar loyang degn kertas baking
Kalau nak tabur tepung pun boleh tapi hgn lupa ketuk2 loyang dan buang baki tepung tu.
Ita guna acuan silicon anggaran 8inc
Kemudian curah pula adunan coklat, lorekkan perlahan dengan menggunakan garpu
Bakar kek pada suhu 170 darjah celcius selama 60 minit,
Setelah siap di bakar, sejukkan atas redai

So, lepas ni bg sesiapa nk mencuba resepi jgn ragu2 ternya ia senang & mudah..

Selasa, 15 November 2011

Hati Terasa

Akhir2 ni cuaca asyik mendung aje.. 
Mungkin disebabkn oleh musim hujan yg melanda bermula November - Disember..
Begitu juga hati ini yg akhir2 ini gundah gulana, sedih sepi...
Aku sedih mengenangkn nasib atau takdir llahi,



Segala ketenangan yg ku kecapi seakan hilang dibawa oleh angin..
Sesungguhnya aku buntu..
Apakah yg harus aku buat,
Apakah yg harus aku pilih,
Apakah yg harus aku lakukan,
Aku seakan dalam dilema..
Menghitung hari dan memikirkan apa yg harus aku jalani yg belum aku tau dan belum tentu menuju apa yg aku hajati..
Betul kata orang "Ku sangkakan panas sampai ke petang, rupanya hujan di tengahari.." Tapi aku percaya kepada Qada' dan Qadar llahi.. Sesungguhnya Allah lebih mengetahui..
Jika difikirkan kenapa kita perlu ikut kata org sedangkn kehidupan kita samada susah dan senang kita sendiri yg jalani..
Orang takkan menolong kita.. Mereka hanya mampu melihat dan pandai berkata2 seolah2 mereka pandai menilai sedangkan mereka sendiri mmpunyai masalah cuma aku yg tidak gembar-gemburkn...
Ya Allah berilah hidayah kpd mereka semoga mereka berada di landasanMu ..
Ya Allah bantulah aku sesungguhnya aku buntu dalam mencari erti sebenar kehidupan yg bergelar MANUSIA...










Ahad, 13 November 2011

BILA KESUNYIAN KEMBALI...


Dikala petang cmni tetiba je jue rasa cm nak cari kata2 yg agak beremosi cm ni..
Entah org kata klo kita sunyi atau bosan macam2 akan datang melayang2 di benak kepala..

Uisshhh ..

So, bagi sesiapa yg boring dan agak kecewa boleh la layannn this article ok..

 So... Kita enjoy.. Hikhik..

Khamis, 10 November 2011

Kuih Tiram


Assalamualaikum & selamat pagi..

Arini jue nak sharekan kuih tiram ni buat semua.. 
Kuih ni mak yang buat sebagai snek.. 
Yelah kuih mcm ni bukan jue pandai buat pun bagi jue ia agak cerewet tp kalau dah makan confirm kejap je habis.. Hehehehe...
Untuk resepinya nanti jue update ek..


Selasa, 25 Oktober 2011

corat - coret..


Ni gambar masa Delima Hardware Supplies Sdn Bhd buat jamuan hari raya. Pagi2 gini semua xclear lg.. tgk kt belakang tu alas meja still xpasang lg..


tgk tu.. sempat lg berposing.. pantang nmpk kamera.. hihihi.. peace no war..





Ni adalah sahabat perjuangan Randel Group..


 Jgn jelous ms ni kami ajk makanan.. Urmmm sedapnye sambil jaga sambil mkn.. huhu..


Gambar kenangan bersama kakitangan Randel Group..




Khamis, 20 Oktober 2011

Pagi Khamis..

Cuaca di Kuantan pagi ni sejuk n mendung cz hujan pg td.. Wah klo dpt tdo tanpa diganggu tentu best.. hahahaha... jp lg nk start bekerja.. byk yg perlu diselesaikan.. kerja oh kerja..



Jumaat, 14 Oktober 2011

alhamdulillah....



akhirnya.....setelah sekian lama
blog ini akhirnya siap....

harap-harap lepas nih takde lah
blog nih bersarang pulak lepas susah payah
nak siapkan blog nih....

bolehlah nak berkongsi resepi ngan kengkawan dan
tambah kenalan baru...




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...